ruby如何创建一个带编码的文件

比如创建一个文件是file=File.new("file.rb","w")

如果让file.rb的编码是utf-8呢

中间写一个U8的字，就OK了

send_data(output, :type=>'text/csv; charset=utf-8', :filename => "data.csv")
或者
send_file(temp_file_path, :filename => "data.xls", :type=>'text/csv; charset=utf-8')