卸载数据库时提示此计算机上的操作系统不符合SQL SERVER2012的最低要求

估计你用的是windows 8.1？sql server的安装程序不识别，点sql server安装程序的图标，右键，选择属性，选择兼容性，试试看windows 7 sp1的方式运行安装程序
在安装程序里卸载。