导航按钮文本使用特殊符号(<, >)的问题

在程序中我设置了两个导航按钮,按钮的文本是"<" 和 ">",但是当我编译程序时,系统不允许使用这种符号。使用"<" 和 ">",这种也不行。
怎么把这种特殊符号放到XML设计文件中?

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