Linux shell命令之从文件中提取要求的字符串

大家好!如题,如何用shell命令来提取文档中所有以a开头以z结尾的字符串呢?这些字符串长度都不一定相同。
grep只能定位到行,却不能截字符串,而用cut的话我只能想到的是截取第n位至第m位的字符串,但是如题所示,字符串并没有要求长度和位置,只要求了开头和结尾的字母,所以我要怎么办呢,大神求助!!!!!

可以用grep配合sed或者awk

好的,谢谢(^_^ ),另外也知道了可以用 grep -o