如题，求大神指导，java能从word中提取数据导入到数据库吗？（非表格）
可以的，Java有操作Office的第三方工具POI的，可以读取word的内容，如果你的内容有一定的格式，Java可以解析并按指定的格式处理入库的。
参考：http://www.cnblogs.com/xudong-bupt/p/3746796.html
问题太不清晰，首先你要提取的是什么样的数据呢？是单个数据还是分条的数据条呢？有没有格式呢？而且为什么是word而不是文本文档呢？我可以肯定的是，java可以从文本文档（.text文档）读取数据并导入到数据库中。
word，execl，pdf等等只要是有内容的东西，都可以通过字节流读取，之后对内容进项操作就可以了。