基于mfc开发的一个图像识别系统，不能调试的情况下遇到bug，如何定位？

我们工作室的一个前辈用mfc开发了一个系统，调用了opencv库，来做一些图像识别任务，现在遇到的问题是日志记录到了晚上7点，或者8点就停止写了，如图
本系统开辟了多条线程，专门开启了一个监听线程，用于实时跟踪传感器信息以及检测结果，并记录日志，而且此线程的while语块一开头便引入了异常捕获机制（try catch）

本系统不能在家调试，必须在现场连接摄像头和传感器才能运行，而去现场又很麻烦，求各路大神指点

内存问题，还是日志文件太大？