java字符串被转码问题求教

框架集成支付宝服务窗，支付宝服务窗返回验签数据为gbk的编码，框架是为utf8的编码，接收到的数据就变成乱码，有的可以转过来，有的转不过来，
求教大神比较专业的转码方法
String gbk = new String(str.getBytes(),"gbk");我是用这种方法。

建议新开一个类，为这个类特别设置为gbk编码，处理逻辑

String a = new String(request.getParameter("name").getBytes("ISO-8859-1"), "utf-8");试试这种