jQuery操作table表格问题

动态生成table里的tr和td标签，每一tr后面都有“删除”“修改”“提交”，其中“删除”“修改”“提交”是用三个span标签放在这一行里的一个td标签里，并且为“删除”“修改”“提交”动态生成了onclick事件，我想实现点击修改时提取到当前tr标签里所有的td标签里的text文本，或者提起到当前tr标签里不包含“删除”“修改”“提交”的其它td标签里的text文本，用了很多方法就是不行，所以来发帖求助大神帮忙了。其中删除方法实现了，就是这个修改怎么弄都取不到数据。
附上代码求大神拿出宝贵的时间来帮下小弟。
用的jQuery库是jquery-1.8.2.js

动态生成的table表格代码：

 <tbody><tr class="tr1">
        <td width="21%">药品名称</td>
        <td width="13%">入库量</td>
        <td width="8%">单位</td>
        <td width="13%">药品规格</td>
        <td width="7%">单位</td>
        <td width="12%">药品整卖单价</td>
        <td width="12%">药品散卖单价</td>
        <td width="14%">基本操作</td>
      </tr>
    <tr><td>435</td>
        <td>345</td>
        <td>毫升（ml）</td>
        <td>345</td>
        <td>升（L）</td>
        <td>345345</td>
        <td>345</td>
        <td><span style="cursor: pointer" onclick="shanchu(this)">删除|</span><span style="cursor: pointer" onclick="xiugai()">修改|</span><span style="cursor: pointer" onclick="tijiao()">提交</span></td></tr>
    <tr>
       <td>435</td>
       <td>345</td>
       <td>毫升（ml）</td>
       <td>345</td><td>升（L）</td>
       <td>345345</td>
       <td>345</td>
       <td><span style="cursor: pointer" onclick="shanchu(this)">删除|</span><span style="cursor: pointer" onclick="xiugai()">修改|</span><span style="cursor: pointer" onclick="tijiao()">提交</span></td></tr>
   <tr>
       <td>435</td>
       <td>345</td>
       <td>毫升（ml）</td>
       <td>345</td>
       <td>升（L）</td>
       <td>345345</td>
       <td>345</td>
       <td><span style="cursor: pointer" onclick="shanchu(this)">删除|</span><span style="cursor: pointer" onclick="xiugai()">修改|</span><span style="cursor: pointer" onclick="tijiao()">提交</span></td></tr>
   <tr>
       <td>435</td>
       <td>345</td>
       <td>毫升（ml）</td>
       <td>345</td>
       <td>升（L）</td>
       <td>345345</td>
       <td>345</td>
       <td><span style="cursor: pointer" onclick="shanchu(this)">删除|</span><span style="cursor: pointer" onclick="xiugai()">修改|</span><span style="cursor        : pointer" onclick="tijiao()">提交</span></td>
   </tr></tbody>

删除和修改的jQuery代码，删除自己实现了，只求实现修改：
//删除table表格的行
function shanchu(obj){
$(obj).parent("td").parent("tr").remove();

}
//点击修改
function xiugai(obj){
$(obj).parent("td").parent("tr").children("td").each(function(){
alert($(this).text());
});
/*alert($(obj).parent("td").parent("tr").children("td:eq(1)").val());*/
}

删除你知道传递this，修改和提交为什么就不知道传递呢？？

 <td><span style="cursor: pointer" onclick="shanchu(this)">删除|</span><span style="cursor: pointer" onclick="    xiugai(this)">修改|</span><span style="cursor: pointer" onclick="tijiao(this)">提交</span></td>

    function xiugai(obj) {
         $(obj).closest('tr').find('td').not(':last').each(function () {
            alert($(this).text())
        });;
    }

动态生成的table表格的代码

 <tbody><tr class="tr1">
        <td width="21%">药品名称</td>
        <td width="13%">入库量</td>
        <td width="8%">单位</td>
        <td width="13%">药品规格</td>
        <td width="7%">单位</td>
        <td width="12%">药品整卖单价</td>
        <td width="12%">药品散卖单价</td>
        <td width="14%">基本操作</td>
      </tr>
    <tr><td>435</td>
        <td>345</td>
        <td>毫升（ml）</td>
        <td>345</td>
        <td>升（L）</td>
        <td>345345</td>
        <td>345</td>
        <td><span style="cursor: pointer" onclick="shanchu(this)">删除|</span><span style="cursor: pointer" onclick="xiugai()">修改|</span><span style="cursor: pointer" onclick="tijiao()">提交</span></td></tr><tr><td>435</td><td>345</td><td>毫升（ml）</td><td>345</td><td>升（L）</td><td>345345</td><td>345</td><td><span style="cursor: pointer" onclick="shanchu(this)">删除|</span><span style="cursor: pointer" onclick="xiugai()">修改|</span><span style="cursor: pointer" onclick="tijiao()">提交</span></td></tr><tr><td>435</td><td>345</td><td>毫升（ml）</td><td>345</td><td>升（L）</td><td>345345</td><td>345</td><td><span style="cursor: pointer" onclick="shanchu(this)">删除|</span><span style="cursor: pointer" onclick="xiugai()">修改|</span><span style="cursor: pointer" onclick="tijiao()">提交</span></td></tr><tr><td>435</td><td>345</td><td>毫升（ml）</td><td>345</td><td>升（L）</td><td>345345</td><td>345</td><td><span style="cursor: pointer" onclick="shanchu(this)">删除|</span><span style="cursor: pointer" onclick="xiugai()">修改|</span><span style="cursor        : pointer" onclick="tijiao()">提交</span></td>
    </tr></tbody>