程序中有个变量，希望当它的值变化时进行某种其他的操作，重点是监控这种变化，程序中不能用延时函数去循环查询该值是否发生变化，纯C语言中，还有其他方法吗？
用定时中断查询
http://www.cnblogs.com/chenyadong/archive/2011/10/19/2217128.html
这个定时中断更好
http://www.jb51.net/article/48976.htm
你想要的机制c语言无法直接提供，给2点建议：
1.如果是调试，可以用gdb来实现你想要的效果；
2.如果是正式实现，可以考虑将对该变量的操作封装成一个函数，然后在该函数中实现你想要的功能。
每当该函数得到调用的时候，就判断一下新值和原来的值是否相等，如果不相等，就可以在该函数中执行相应的动作
1.你说的是一个多核情况下的互斥问题，需要加互斥锁;
2.如果写没有完成，读出来的就是原来的值。
1.64位系统一次可以写8个字节，不存在写一半的问题，cpu在写内存的时候，总线是锁住的。
2.多线程互斥可以使用mutex锁来解决互斥的问题。
硬件的问题你就不用担心了，两个处理器不可能同时去写同一块内存，内存的总线有仲裁机制。
你说的很对，这个时候就要使用互斥机制。
可以用一个静态变量保存他的值，判断就可以了...