Hibernate逆向生成实体类,如果想让实体类彼此之间产生关系,是不是需要在数据库里创建外键?

对，必须创建外键，但不建议这么做，开发时候容易出错，还是自己控制吧

是的，创建外键之后，生成的关系里面就有一对多或多对一的关系出现。