用java从文件中读取utf-8编码，并将其编码后输出对应的字符

文本文件（.txt)中有一行utf-8编码，例如：\u4E2D\u534E\u4EBA\u6C11\u5171\u548C\u56FD，怎么样才能利用java将其从文件中读取出来以后进行编码，并将其对应的字符输出来？

String content=new String(str.getBytes(),"utf-8");

String content=new String(str.getBytes(),"utf-8");

JAVA中文字符编码问题详解 控制台输出

用IO流的读取文件的类，FileReader fr=new FileReader(" .txt","UTF-8")；然后再调用read方法就可以了。