关于ActiveMQ的编码与List问题

最近在做JMS，用Apache的ActiveMQ作为消息中间件，出现了两个问题：
1、服务端返回值中存在中文时，就报错，如下：Exception in thread "main" org.apache.axiom.om.OMException: com.ctc.wstx.exc.WstxIOException: Invalid UTF-8 middle byte 0xd5 (at char #233, byte #127)
针对该问题，网上有人说“调用接口的文件的编码方式不是UTF-8格式”，但是还是不知道怎么改正。
2、当服务端放回为为List时，报错如下：javax.xml.bind.JAXBException: java.util.List is not known to this context
该问题都不知道是什么原因。

请各问大神帮忙解决一下，谢谢！

第一个问题，应该是JMS只支持UTF-8的，你要把你的GBK转为UTF-8来传输
第二个问题，可以通过加一个封装层来解决，例如

@XmlRootElement(name = "employees")
@XmlAccessorType (XmlAccessType.FIELD)
public class Employees
{
    @XmlElement(name = "employee")
    private List<Employee> employees = null;

    public List<Employee> getEmployees() {
        return employees;
    }

    public void setEmployees(List<Employee> employees) {
        this.employees = employees;
    }
}