求推荐几种适合java新手学的技术，大数据的东西需要看哪些方面的资料，有什么文档吗？求大神给几个
你可以看看java编程思想，对面向对象的理解会很深
大数据，你可以看看下面的书籍:
O Reilly：Hadoop权威指南（第2版）
Introduction to Data Mining
机器学习：实用案例解析
java编程思想,经典书籍
我觉得既然是新手 还是把基础打好 Java编程思想 还可以
比如说Android手机开发，SSH等框架进行Web开发，Swing开发桌面程序，Docker搭配Java EE开发工作流、中间件，Socket开发网路通讯程序，Hadoop开发分布式程序，等等。
推荐你根据自己的爱好，在amzon或者当当、找几本书来看。根据关键字和书评排序找你要的书。