商品销售情况统计,Mysql数据库,涉及多张表 怎么查询,效率比较高的做法怎么做?

涉及的表是这样一个情况
商品表(商品ID xxx....商品信息的一些字段),订单表(订单ID,创建订单日期,订单总价 .....) ,订单详单表(订单ID,商品ID,价格,数量),然后现在的需求是 查询某一个时间段的 比如这个月的 商品销售情况
商品名称 订单总量 总的销售额

xxx 10 100

类似这种列表怎么查询,这边使用的是PHP+mysql数据库,希望能得到高手指点 讲讲思路就行,因为数据量比较大 查询效率也是个问题